Seminaarit - puiden leikkaus ja bambuaita

Mulla on ollut mahtava tilaisuus osallistua yrityksemme järjestämiin seminaareihin. Ensimmäinen seminaari pidettiin jo kuukausi sitten ja toinen oli viime sunnuntaina. Seminaarit pidettiin kauniissa japanilaisessa rakennuksessa ja sen puutarhassa.

Molemmat seminaarit alkoivat aamupäivällä teoriaosuudella ja lounaan jälkeen siirryimme ulos.

Tässä ensin kuvia ensimmäisestä seminaarista. Lisää kuvia puidenleikkauksesta löytyy täältä blogimerkinnästä. Mä oon päässyt myös hienosti kuviin :)

Asetelmien tekijä ja päivän sensei taustalla.

Bambuaita seminaarissa seuraaminen oli huomattavasti helpompaa, sillä minulle oli hankittu englanninkielinen kirja aiheesta. Oon todella otettu että mua on muistettu näin.
Ensin solmuja harjoiteltiin sisällä ja lopulta päästiin ulos. Lounaan jälkeen saimme nauttia erittäin hienosta musiikkiesityksestä.
Oli mukava huomata että normaalit japanilaiset ovat myös ihan yhtä ulalla kaikkien näiden solmujen kanssa. Etten mä ole ollut ainut :) Mutta nyt voin sanoa että opin tekemään solmuista nättejä ja tiukkoja.

"Juhannus"

Olen facebookista ja eri blogeista katsellut ihania kuvia juhannuksesta, siitä oikeasta. Juhannuksena kuuluu kävellä peltoteitä ja kerätä kimpullinen kukkia. Nauttia yöttömästä yöstä ja nauttia lasillinen viiniä. Käydä saunassa ja saunanraikkaana tavata useampi itikka. Esimerkiksi Sort of Pink ja Minulta blogeissa on tätä tunnelmaa, mitä minä kaipaan juhannuksena.

Mun juhannus näytti kuitenkin tältä.

Iik kähmijä junassa!

Ohitettiin love hotelleja. Noin 36 eurolla pääsisi "lepäämään".

Ulkoa clubi näytti tältä

Ja sisällä olikin valtavasti kultaisia peilejä

Ja sisustus oli vähintäänkin erikoinen :D

Uusien tuttavuuksien kanssa pääsin nauttimaan Tokion yöelämästä aamuun asti. Ja juhlista on parempi nauttia aamuun asti sillä silloin menee ensimmäinen juna. Käsitettä yöbussit ei täällä tunneta.
Harmittaa että ainut juhannukseen viittaava jäi ikuistamatta kun kännykästä loppui akku. Hampurilaisravintolan seinään oli maalattu koivuja.

Mahtava ilta oli :D vaikken päässytkään mökkitielle kävelylle.

Ikebana

Tässä taas pari kuvaa viime viikon ikebana tunnilta.

Alkutilanne

Malli 1 suora

Malli 2 keno

Malli 3 sivuille leviävä

Bataattia ja paputahnaa

Paikallinen hedelmä Biwa.

Siellä oli sisällä isoja siemeniä :)

Sadekausi

Täällä nyt sitten alkanut sadekausi. Koko ajan on kuuma ja ilman kosteus voi hyvin olla 90%. Pomo ei anna mun työskennellä sadepäivinä (etten tule kipeäksi) ja pidän sitten vapaata silloin. Niinä päivinä kun ei sada on tautisen kuuma. Pomo puhui myös että sitten kun tulee oikeasti kuuma ( vielä ei siis ole kunnolla kuuma!) niin katsotaan kannattaako mun tehdä töitä, kun en ole suomalaisena sellaiseen kuumuuteen tottunut. En sitten tiedä että teenkö töitä ollenkaan silloin :D

Pari viikkoa sitten kävin katsastamassa Chiban puiston eli Chiban Kōen. Kaunis paikka ja kaunis oli ilmakin vaikka kuvat muuta väittävät. Lotuksen kukat olivat juuri aloittamassa kukintaansa, hortensiat ja iirikset olivat kauniisti kukassaan. Ostin kombinista eväät ja istuin lammen äärelle syömän ja lukemaan. Hauskuutin itseäni myös japanilaisilla jotka eivät osanneet soutaa. Täydelliseen päivään ei paljoa tarvita. Tietysti jätskiä :D

 

Annan currypalace

Ja tässä hieman kuvamateriaalia siitä kuinka helppoa on tehdä Japanissa ruokaa. Onnistuu multakin vaikka omistan vain yhden pannun ja lastan. Helpommallakin pääsisi, sillä kaupat ovat täynnä puolivalmisteita ja ihan valmista ruokaa.

Tänään päädyin curryyn. Ohjeet on toki japaniksi, mutta mitä se nyt estäisi. Kuutioita kasvisten ja paistetun kanan sekaan ja valmista. Riisi on toki valmiiksi keitettyä ja lämmitetään mikrossa. Lopulta kasataan hienolle Snoopi lautaselle perinteisesti puolet ja puolet ja syödään lusikalla. Ja siis se on paikallinen tapa syödä lusikalla curry.

Sellaisen virheen tein että tässä mun curryssa on aivan liikaa tavaraa kun normaalisti itse kastike on pääosassa. Oli silti todella hyvää :)

Mun lähiravintola on siis ketjuravintola Currypalace. Siellä saa valita kastikkeen vahvuuden ja täytteeksi vaikka nakkeja (!). Mutta yleensä kaikki on friteerattua. Oon kerran käynyt testaamassa ja nyt tiedän että teen ite parempaa ;).